
Trà Ceylon hay Assam đậm đà hơn? Phân tích hương vị thực tế
Khái niệm “đậm đà” không có một tiêu chuẩn duy nhất. Trà Assam Ấn Độ được định nghĩa bởi vị ngọt mạch nha rõ rệt và cảm giác béo mượt, trong khi trà Ceylon Sri Lanka lại nổi bật nhờ độ chát thanh thoát và màu sắc đỏ cam trong vắt. Sự khác biệt này không nằm ở sự vượt trội của một bên, mà ở cách mỗi...
